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Spargel klassisch
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| ZubereitungVorbereitung: - Spargel schälen, holzige Enden entfernen - Salzwasser mit Butter aufkochen Fertigstellung: - Stangen im Salzwasser 12-15min garen - Spargel abtropfen lassen - Sauce hollandaise nach Packungsanleitung zubereiten - Spargel mit Schinken anrichten - mit Sauce übergießen - mit Petersilie und Zitrone garnieren - dazu passen neue Kartoffeln Nährwerte: 270kcal/E23g/F15g/KH14g pro Person | |||||||||||||
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