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Kräuterquark

Vegetarisch » Quark-Gerichte

Zutaten für 4-6 Personen

  • 500g Quark
  • 1 Zwiebel(n)
  • 4-5EL Milch
  • Selleriesalz
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • ½ Bd. Dill
  • 2EL Leinöl
  • ½ Bd. Petersilie

Bewertung

Note: 1Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 1Kosten
bis 5€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min

Rezept-Foto

Kräuterquark
 - Abbildung kann abweichen! -
  

Zubereitung

Vorbereitung:

- Zwiebeln schälen und würfeln
- Knoblauch schälen und hacken
- Kräuter waschen und fein hacken

Fertigstellung:

- Quark mit Milch glatt rühren
- Zwiebel und Knoblauch dazugeben
- Kräuter unterrühren
- Leinöl unterheben

- dazu Pellkartoffeln oder frisches Brot mit Tomate reichen

Rezept angelegt am: 02.07.2003 Rezept-Nr: 18
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