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Sommersalat mit Putenstreifen
Salate » Geflügel-Salate
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| ZubereitungVorbereitung: - Fleisch in Streifen schneiden - mit Salz und Pfeffer würzen - Gurke waschen, in Scheiben schneiden - Radieschen waschen, in Scheiben schneiden - Paprika putzen, in Streifen schneiden - Tomaten waschen, vierteln - Blattsalat waschen, zerpflücken Dressing zubereiten: - Zwiebel schälen und würfeln - Knoblauch schälen und durchpressen - Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden - Basilikum waschen, in Streifen schneiden - Essig, Zwiebel, Knoblauch, Senf, Salz und Pfeffer verrühren - etwas Öl und Kräuter untermengen Fertigstellung: - Fleisch in etwas Öl braten - Gemüse und Fleisch mit Dressing anrichten - mit Baguette servieren Nährwerte: 280kcal/E27g/F17g/KH6g | |||||||||||||
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