www.Rezept-Insel.deDie Rezept-Sammlung im Internet |
|
Kaffee-Granita mit Amarettini
Dessert » Eis-Becher » Sorbet
| ||||||||||||||
Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| ZubereitungZubereitung - 70g Zucker mit 125ml Wasser aufkochen - 1min sprudelnd kochen lassen - 350ml Espresso zugeben - Vanilleschote längs aufritzen, Mark herausschaben - Mark und Schote zum Kaffee geben - alles abkühlen lassen - Mischung durch ein Sieb gießen - Kaffee in einer Metallschale 2 Stunden tiefkühlen - zwischendurch alle 30min durchrühren - Sahne mit restlichem Zucker und 2cl Espresso halbsteif schlagen - Granita mit Sahne und Amarettini servieren Nährwerte: 160kcal/E0g/F8g/KH21g pro Portion | |||||||||||||
|
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2024
|