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Mango-Himbeer-Konfitüre

Sonstige Gerichte » Marmeladen

Zutaten für 4 Gläser à 230 ml

  • 150g Himbeeren
  • 500g Tropic-Gelierzucker
  • 500g Mango

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 1Schwierigkeitsgrad
Einsteiger
Note: 1Warte-Zeit
bis zu 15min
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

Vorbereitung

- Mango schälen, entsteinen
- 500g Mango abwiegen
- Himbeeren verlesen
- 150g Himbeeren abwiegen
- Obst gut zerkleinern, evtl. pürieren
- mit Gelierzucker in einem Topf mischen

Fertigstellung

- Masse unter Rühren zum Kochen bringen
- 4 min kochen lassen
- in Gläser füllen und gut verschließen
- 5 min auf dem Deckel stehen lassen


Nährwerte: 555kcal/E1g/F0g/KH136g pro Glas

Rezept angelegt am: 27.12.2008 Rezept-Nr: 2316
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